Выкармливание хрена, разработка высадки и ухода Огородный хрен представляет собой долголетнее, зимостойкое и довольно нетребовательное растение. Вырастить на огороде его нетрудно – повторяющийся полив, пропалывание и рыхление посодействуют в этом. Тем не наименее, чтоб получить обильный сбор мясистых корневищ с отменным насыщенным вкусом, стоит учитывать некие индивидуальности возделывания данной культуры. Полезные характеристики данного растения Давно на Руси на огородах выращивали хрен. Данное травянистое растение семейства капустных различается весьма большими листьями с прямым стеблем и толстым корнем с ярко выраженным вкусом, который обычно употребляют для потребления в еду. Родиной данного растения числятся страны побережья Средиземного моря. В Сибири, также на Кавказе хрен произрастает и в одичавшем виде. В истинное время в нашей природе его можно повстречать в большей степени в местах с завышенной влажностью (на берегах водоемов), не считая того, хрен удачно выращивают на почти всех садово-огородных участках. Направьте внимание Острый пряный вкус корня данного растения придется очень к слову для изготовления соусов, особенных закусок и приправ к различным мясным и рыбным блюдам. Корни и юные листья его неподменны для изготовления разных видов витаминных заготовок на зиму. Сок корня хрена содержит в значимых количествах витамины группы B, аскорбиновую и никотиновую кислоту, фитонциды, каротин, минеральные соли и органические соединения, также лизоцим, владеющий антимикробной активностью. Давно корень хрена считается одним более ценных противоцинготных средств, не считая того, он известен противоопухолевой активностью, также своими качествами натурального антибиотика. В прохладном сезоне и в период распространения зараз очень полезно раз в день употреблять в еду маленькое количество хрена для профилактики гриппа и простуд. Соответствующим запахом и специфичным жгучим вкусом хрен должен содержанию практически во всех частях растения аллилгорчичного масла. Корень хрена владеет способностью возбуждать аппетит и провоцировать выделение желудочного сока, улучшает процессы пищеварения и восстанавливает обмен веществ. Не считая того, бессчетные лечебные характеристики данного растения (желчегонное, легкое мочегонное, антивосполительное и отхаркивающее) удачно употребляют в народной медицине для внешнего или внутреннего внедрения. Хрен поможет убрать похмелье, понадобится при лечении простуды, гастритов с низкой кислотностью, мигреней, сладкого диабета, легкой формы гипертонии, ломоты в суставах и радикулита, дерматологических болезней и почти всех остальных недугов. Хрен является долголетним холодостойким и зимостойким растением, довольно нетребовательным в уходе. На одном месте он может расти до 10 лет. Тем не наименее, самые сочные, с приятным насыщенным вкусом корневища растут у юных растений. Принципиально Вырастить хрен можно на разных видах земли, идеальнее всего для этого подходят нетяжелые земли с богатым содержанием дерна (чернозем, суглинок с достаточным увлажнением). Стоит учитывать, что томная глинистая почва для данной нам цели не наилучший вариант – произрастая в таком месте, хрен очень ветвится (к тому же уборка корней при всем этом, обычно, затруднена). Не считая того, на очень легкой и сухой почве хрен дает сбор в виде деревянистых твердых корневищ со слабовыраженным вкусом. В возникнувшем случае завышенной влажности земли, также если же пахотный слой грунта маленькой, данное растение можно высаживать на насыпных грядках. Хрен непревзойденно вырастает в отлично освещенных или слегка затененных местах, и не очень отлично переносит места с неизменной густой тенью. При планировании, как растить хрен, стоит учитывать, что он считается растением, очень отзывчивым к подкормке органикой.
