Чем отличаются крымские татары от казанских?

Чем отличаются крымские татары от казанских?

Крымские и казанские татары. Общие черты и различия

Название «крымские и казанские татары» часто заставляет думать, что это представители родственных народов. Нет, это два разных народа. Дело в том, что в России когда-то давно было принято называть народы, принадлежащие к тюркской группе, татарами.

Сколько существует разновидностей татар

Это сейчас мы их называем азербайджанцами, карачаевцами, кумыками, хакасами, а раньше это были азербайджанские, горские, дагестанские, абаканские татары. Этому есть объяснение. Тюркские племена сами себя называли «татарами».

Во время распада Золотой Орды в середине XIV века были образованны ханства: Сибирское, Узбекское, Казанское, Крымское, Казахское, а так же две орды – Большая и Ногайская.

Формально Большая Орда стала преемницей Золотой Орды. Но, на деле, каждая начала жить своими интересами. Появились сибирские, ногайские, мишарские, касимовские, крымские и казанские татары.

Между осколками некогда огромного государства постоянно возникали распри и столкновения. Так в первых месяцах 1480 года конница Сибирской и Ногайской орд совершила нападение на Большую Орду, разграбив столицу и убив правителя – хана Ахмеда. Это привело к её распаду.

Население Золотой Орды

Если вы думаете, что в Монгольской империи жили монголы и татары, то вы ошибаетесь. На её территории проживало большое количество племён и народностей:

  • Тюркские, к которым относятся половцы, кыпчаки, булгары, башкиры, гагаузы, чуваши, якуты, крымчаки и караимы, тувинцы, жёлтые уйгуры, салары, алтайцы, хакасы, телеуты, долганы.
  • Финно-Угорские – мордва, вотяки, черемисы и другие.
  • Славянские.
  • Северокавказские — аланы, черкасы, ясы и другие племена.

К началу XV века всё кочевое население на территории Орды называлось одним словом «татары». В Золотой Орде проходил этногенез, в результате которого появились сибирские, крымские и казанские татары.

Кроме этого, на территории Золотой Орды формировались народы: казахи, каракалпаки, ногайцы. Сегодня это представители разных национальностей, но все они имеют одни корни и когда-то входили в одно государство.

Крымские и казанские татары: в чём отличие

Между двумя народами есть общее – в их формировании участвовали тюркские племена, входящие в состав Золотой Орды. От них они получили в наследство общий кыпчакский язык, относящийся к тюркской группе.

Кроме этого в появлении различных диалектов участвовали разные народы, проживающие на территории, покорённой тюркскими племенами.

На формирование этноса каждого из них так же большое влияние оказали народы, проживавшие до захвата их территории тюркскими племенами. Казанские татары – это потомки тюрков, булгар и племён, относящихся к Именьковской культуре.

Формирование этноса крымских татар намного сложнее. В нём участвовало большое количество народностей, проживающих на Крымском полуострове до проникновения туда тюрков. Огромное влияние на крымских татар оказали турки. Их обычаи, традиции и язык нашли своё отражение в крымско-татарской культуре.

Казанские татары

До прихода на территорию современного Татарстана булгар, здесь проживали представители, так называемой Именьковской культуры, которых принято относить к праславянским племенам.

По предположению археологов, половина их ассимилировалась с булгарами. А другая часть ушла на запад, где вошла в состав Волынковской культуры.

Этнической основой образования народности казанских татар послужили: булгары, кыпчаки и другие тюркские племена, а так же представители Именьковской культуры. Приблизительная схема будет выглядеть следующим образом:

  • Племена Именьковской были покорены булгарами. Образуется царство Волжская Булгария со столицей в городе Булгар.
  • Булгарские племена были покорены тюркскими племенами. Волжская Булгария вошла в состав Золотой Орды.

Существуют три основные теории этногенеза татар:

  • тюркско-татарская;
  • монголо-татарская;
  • булгаро-татарская.

Долгое время приоритетной считалась булгаро-татарская. Сейчас большинство историков по ряду причин считают основной тюркско-татарскую теорию.

Языком их является казанский диалект кыпчакской группы тюркского языка. Конечно же, вхождение в состав Русского государства оказало на культуру казанских татар несомненное влияние. Особенно это проявилось после присоединения Казани к России.

Крымские татары

На территории Крыма различают три субэтнические группы крымских татар, каждая из которых говорит на своём диалекте. В зависимости от того, какие народы участвовали в их этногенезе, их диалекты значительно отличаются друг от друга.

Основой в формировании крымско-татарского языка лежит кыпчакский язык. Появление тех или иных диалектов зависело от народов, которые проживали с татарами на данной территории. Всего их три:

  • Южнобережный. На его формирование оказали влияние турецкий, гагаузский, азербайджанский языки. Он находится в огузской группе тюркских языков.
  • Средний. Он является промежуточным, между степным и южнобережным диалектом. Как установили учёные, кыпчакский язык – это видоизменённый во времени половецкий язык.
  • Степной. В его формировании участвовали татарский, казахский, карачаево-балкарский, кумыкский языки.

Близкими языками к крымско-татарскому являются: кумыкский, карачаево-балкарский, караимский, урумский, турецкий. Кроме языка эти народы повлияли и на генетику крымских татар.

Сказать точно какие народы приняли участие в формировании крымско-татарского этноса затруднительно. Считается, что это все народы, которые ранее проживали на территории Крыма. Насколько это повлияло на крымско-татарский этнос трудно сказать, так как большая часть их проживала на этой территории тысячу лет назад.

К ним можно отнести хазар, печенегов, скифов, тавров, сарматов, греков, булгар, итальянцев и многих других. Но основополагающая роль в этом процессе принадлежит западным кыпчакам.

Окончательное формирование этноса произошло в XV веке, когда территория Крыма входит в состав Золотой Орды, на территории которой языками общения были половецко-кыпчакский в пределах ханства и турецкий на территории влияния Османской империи. Ислам становится основной религией.

Понимают ли друг дуга крымские и казанские татары.

Языки этих народов, находясь в одной кымчакской группе не так уж близки между собой. Для сравнения можно взять русский и украинский языки. Между ними много общего, но и различий не меньше.

Во время разговора русскому не понятны отдельные слова украинского языка. То же самое происходит во время разговора двух татар. Но в процессе общения они сносно понимают друг друга, то есть крымский татарин в принципе поймёт, о чём говорит казанский.

Отношения двух народов

Существует мнение, что между двумя народами сложились непростые отношения. Это можно объяснить историческими событиями, которые произошли в 1502 году. Крымским ханом Менгли-Гиреем была разгромлена Большая Орда, которая была преемницей Золотой Орды.

Но ещё в 1481 году из него вышло Астраханское ханство, которое так же претендовало на преемственность. Но оно было самым маленьким ханством, малочисленным и состояло из кочевых племён.

Это давало право Крымскому ханству считать, что главенствующее положение над другими ханствами, входящими в Золотую Орду, перешло к нему. Это объясняет, почему крымские татары не любят казанских. Они считали казанских татар своими вассалами.

В 1521 году крымский хан Мехмед-Гирей совершает опустошительный поход на Москву, в нём участвовали и казанские войска. Для Русского государства союз двух воинственных ханств представляло смертельную опасность.

Поэтому все усилия московских дипломатов были направлены на недопущение этого. Опасность представляло и то обстоятельство, что престол Казанского ханства занял представитель крымской династии – хан Сахиб-Гирей.

Но казанская знать оказалась расколотой на две части, которые более ста лет вели борьбу между собой. Первые отстаивали вассальные отношения с Москвой, которая платила им дань. Вторые были за создание единого государства с Крымским ханством.

Московские правители старались поставить во главу Казанского ханства своего ставленника. Попеременно на казанском престоле восседали ханы лояльные Москве или представители Крымского ханства. Это продолжалось до присоединения Казани к Москве в 1552 году.

Чем отличаются крымские татары от казанских?

Как народ крымские татары в XIII—XVII вв. оформились на территории Крыма и в Северном Причерноморье. Основой их этноса были поселившиеся здесь племена тюрков, а также половцев, печенегов, гуннов и хазар. Крымские татары — потомки племен тюркоязычного происхождения, которые жили на востоке Европы до того, как туда вторглись монгольские орды. Крымских татар вместе с крымчаками и караимами их относят к коренному населению полуострова. Порядка четверти миллиона крымских татар проживают непосредственно на полуострове. Они живут также в Узбекистане, Румынии, Болгарии, причерноморских районах России и Украины. Считается, что их сотни тысяч в Турции.

Однако большинство турецких крымских татар относят себя к туркам крымского происхождения. Крымские татары разговаривают на относящемся к тюркской группе крымскотатарском языке. Он родственный с татарским, однако, они не понимают большинство татарских слов и выражений, фонетика крымскотатарского языка заметно отличается от татарского. По вероисповеданию крымские татары в своем большинстве являются мусульманами.

У крымскотатарского народа богатая и порой трагическая история. В XIII веке Крым был завоеван монголами. Через двести лет было создано независимое Крымское ханство, которое после захвата полуострова Османской империей стало ее вассалом. До XVIII оно активно воевало с Русским государством и Польшей.

В 1783 году Россия победила турков и забрала Крым. Духовенство крымских татар и местные феодалы были приравнены к российской аристократии и сохранили все свои права. Однако притеснения российских чиновников и помещиков вынудило многих крымских татар массово эмигрировать в Турцию.

Интенсивное освоение полуострова в XIX веке привело к вытеснению крымских татар за счет переселенцев из российских губерний. В 1917 году была предпринята попытка создания крымскотатарского государства. Через четыре года в составе РСФСР была создана Крымская АССР. В 1937 г. большая часть интеллигенции крымских татар была репрессирована. Крымские татары принимали активное участие в борьбе с гитлеровскими войсками во время войны. Многие из них удостоены боевых наград.

Казанские татары вчера и сегодня

Татарский народ состоит преимущественно из казанских татар. В свою очередь их этнической основой считаются такие древние тюркские народы как булгары и половцы. Формирование казанских татар происходило в средние века. В этот период они уже представляли собой многочисленный народ с развитой экономикой и культурой. Занимались преимущественно сельским хозяйством, деревообрабатывающим и кожевенным ремеслами, изготовлением ювелирных украшений. Различные ремесленно-кустарные производства формировали материальную культуру татар, на которую оказывали влияние среднеазиатские народы, а с конца XVI века и русская культура.

Сегодня половину населения входящей в состав Российской Федерации. республики Татарстан составляют современные казанские татары. Их столица – миллионный город Казань. Главой татарского государства является Президент. Законодательную и контрольную власть осуществляет Государственный Совет, исполнительную – Кабинет министров. Наряду с русским, государственным языком Татарстана является татарский язык. В Татарстане проживает свыше 3, 8 млн. человек.

Являясь одним из самых экономически развитых российских регионов, он занимает ведущие позиции в производстве полиэтилена, синтетических каучуков и шин, грузовых автомобилей, синтетических моющих средств и нефти. По объемам сельхозпродукции занимает третье место в РФ. Развивается культура, образование и наука. Татарстан располагает большими запасами природных ресурсов, главным из которых является нефть. Здесь также добывают также уголь, нерудные материалы. Имеются перспективные запасы других ископаемых. В республике огромные запасы воды.

Согласно своей Конституции Татарстан является светским государством. Из религий в нем наиболее распространены ислам и православие.

В чем разница

Крымские и казанские татары, являясь родственными народами, имеют заметные различия.

  1. Крымские татары, являясь коренным народом Крымского полуострова, собственной государственности не имеют.
  2. Казанские татары составляют половину населения Республики Татарстан со своей конституцией, законодательной, исполнительной и судебной властью.
  3. Крымские татары были относительно самостоятельны до второй половины XVIII века, находясь в зависимости от турков. Казанские татары с XVI века были в политической зависимости от России.
  4. В Крыму проживает порядка 230-270 тысяч крымских татар. Около 2 млн. казанских татар живут в республике Татарстан.
  5. В создании этносов крымских и казанских татар участвовали разные народы. У крымских татар это были преимущественно европейцы (киммерийцы, греки, римляне, гунны, итальянцы, славяне и пр.) У казанских татар – народы, пришедшие с востока (волжские булгары, предки марийцев, мордвы, удмуртов, славян.
  6. Крымскотатарский язык заметно отличается от татарского, в первую очередь интонацией и фонетикой. Многие слова и выражения татарского языка крымские татары не понимают.

Крымские и казанские татары: общая историческая судьба

Посвящается 108-й годовщине со дня рождения Мусы Джалиля

Татары…. Как мало мы знаем об этом этнониме, как много искажений, домыслов и прямой фальсификации вокруг этого названия. Мы со школьной скамьи знаем, что словосочетания «татары», «татаро-монгольское иго», «татарская конница» или еще хуже «татарские завоеватели» или «предатели» всегда носили унизительные и негативные смыслы, олицетворяющие грубость, дикость, невежество…

Кто же такие татары? Единого татарского народа не существует, татарами на Руси называли аборигенов Поволжья, Крыма, Кавказа, Сибири. В отношении названия татарских народов, как правило, использовались номены (определения): казанские, астраханские, касимовские, мишарские, башкирские, сибирские, крымские и др. Каждый из этих тюркских народов имеет свое самоназвание: азербайджанец, карачаевец, балкарец, кумык, ногаец, казанский татарин, крымский татарин и т. д., а также собственную историю, культуру, язык, обряды и традиции.

Казанских и крымских татар объединяет не только принадлежность к тюркоязычным народам, но и общая историческая судьба. До взятия Казани войсками Ивана Грозного в 1552 году, после которого казанскими татарами была утрачена шестисотлетняя государственная независимость, коренной европейский народ, жившей на своей исторической родине Волжской Булгарии именовался «волжскими булгарами». После завоевания Казани за волжскими булгарами закрепилось название «татары».

Крымскотатарский этнос сформировался в результате ассимиляции различных народов: тавров, скифов, античных греков, сарматов, аланов, готов, гуннов, хазар, кыпчаков, и других народов, населяющих Крым в различные исторические отрезки времени. В становлении единого крымскотатарского народа определяющую роль сыграла религия ислам, которую приняло большинство населения Крыма. Мусульманское население Крыма называлось «къырымлы» (крымцы), но после присоединения Крыма к Российской империи в 1783 году, за ними также закрепилось название татары. Это историческая судьба двух тюркских народов — казанского и крымского.

Духовная, культурная общность и литературное богатство двух народов закладывалась в период существования казанских и крымских государств, когда во главе Казанского ханства порой стояли представители династии Гираев. С тех пор продолжается процесс взаимопроникновения и взаимообогащения культур и традиций наших народов. Не случайно одним из самых интересных современных поэтов Казани стал крымский татарин Ахмед Адиль, а ректором Казанской консерватории – замечательный органист Рубин Абдуллин, крымский татарин по матери.

Если обратиться к истории, то нередко можно встретить факты проживания крымских татар в Татарстане и, наоборот, казанских татар в Крыму. Во время трагической депортации крымскотатарского народа со своей родины, в числе высланных из Крыма частично оказались и казанские татары, которые на себе испытали все ужасы депортации. Власти бывшего Советского Союза не запрещали казанским татарам проживать в Крыму. Однако возвращение крымских татар на полуостров в начале 90-х годов прошлого столетия дало толчок к возрождению в Крыму культуры, религии, традиций казанских татар. С тех пор эти два народа вместе: на праздниках, в мечетях, в горе и в радости.

Всем хорошо запомнился прошлогодний выход на экраны первого в истории крымскотатарского художественного фильма «Хайтарма» (в переводе с крымскотатарского означает «возвращение»), созданного режиссером Ахтемом Сейтаблаевым и повествующего о сталинской депортации крымских татар, осуществленной в 1944 году. Эта трагическая страница в истории народа показана через призму восприятия прославленного летчика, дважды героя Советского Союза – этнического крымского татарина Амет-Хана Султана. В массовых съемках сцен депортации принимали участие сами крымские татары, которых тогда еще детьми ночью грузили в товарные вагоны для отправки на чужбину. Крымскотатарский художественный фильм “Хайтарма” произвел настоящий фурор в Казани, где проходил IX Международный фестиваль мусульманского кино. Для зрителей не хватило мест. По окончании фильма люди плакали и долго аплодировали стоя. Напомним, “Хайтарма” не вошла в конкурсную программу фестиваля, однако именно эту картину казанские зрители ждали больше всего. Из-за огромного наплыва людей, желающих посмотреть крымскотатарский фильм, организаторам пришлось организовать параллельный показ сразу в двух кинозалах. Однако мест все равно не хватило. В результате многие зрители вынуждены были смотреть фильм стоя или сидя на полу. После окончания сеанса публика долго аплодировала стоя. Многие люди плакали и благодарили создателей картины. Одна из казанских журналисток — заместитель главного редактора газеты “Безнен гэжит” Эльвира Фатыйхова поделилась своими впечатлениями о фильме со своим крымским коллегой Шевкетом Ганиевым. Она отметила, что татары Поволжья восторгаются мужественностью и стойкостью крымских татар. «Ваш фильм “Хайтарма” говорит о том, что мы не в силах сказать вслух… Спасибо крымским татарам за этот фильм. Спасибо от имени всех татар Татарстана. ”, — добавила казанская журналистка».

Наши татарские народы всегда отличались своим талантом, трудолюбием, целеустремленностью. Татарский театр, первый профессиональный театр во всем мусульманском мире в 2006 году отметил свое столетие, это говорит об уровне татарского искусства и драматургии. На этом фоне идет обмен достижениями с культурой крымскотатарского народа, в частности не менее известный в мире крымскотатарский академический музыкально-драматический театр не раз гастролировал в республике Татарстан.

Большие творческие связи налажены между учеными Татарстана и Крыма, например, между вузами и научно-исследовательскими центрами. В последние годы Крымский научный центр исламоведения, руководителем которого я являюсь, был участником международных научно-практических симпозиумов «Ислам в мультикультурном мире», «Современные исламские течения и группы на постсоветском пространстве», «Исламоведческие исследования в современной России и СНГ», которые проводятся под эгидой Казанского Федерального университета в столице Татарстана.

Немало делается для совместной деятельности Крыма и Татарстана в сфере туризма. Интерес жителей республики Татарстан к Крыму туристическому и оздоровительному неуклонно растет. Об этом говорит и тот факт, что уже два года в летнее время осуществляются прямые авиарейсы Казань-Симферополь и обратно.

И у казанских, и у крымских народов вызывают общую гордость имена выдающихся татар в науке, культуре, спорте. Мысли, новаторство выдающегося крымскотатарского ученого и просветителя Исмаила Гаспринского и его идеи единения всех тюркских народов всегда высокого ценились в Татарстане. В Татарстане чтят память дважды героя Советского Союза летчика-испытателя Амет-Хана Султана, создателя космических ракет, баллистика Рефата Аппазова, певиц Ленары Османовой и Джамалы. Имена директора Всесоюзного института космических исследований академика Рональда Сагдеева, изобретателя первой советской электронно-вычислительной машины Башира Рамеева, танцовщика Рудольфа Нуреева, актрисы Чулпан Хаматовой, гимнастки Алина Кабаевой, теннисиста Марат Сафин и многих других хорошо известных в среде крымских татар.

Представители обоих народов верой и правдой служили Отечеству. Во Второй мировой войне у маленького по численности крымскотатарского народа было шесть Героев Советского Союза, один из них, Амет-Хан Султан удостоен этого звания дважды. Казанские татары по числу Героев Советского Союза занимали в Союзе четвертое место, а по процентному соотношению количества героев на весь народ — первое. Особое место в этом ряду занимает славный сын казантатарского народа Герой Советского Союза Муса Джалиль, духовное наследие и бессметный подвиг которого навсегда вошли в историю.

Почему крымские, казанские и сибирские татары разные

Результатом исследования, которое в течение нескольких лет проводила группа учёных-генетиков, стало подтверждение того, что у казанских, крымских и сибирских татар нет общих предков. Такой вывод был сделан на основании изучения ДНК не родственных друг другу мужчин, считавших себя татарами в нескольких поколениях.

Крымские татары

После завоевания Крыма, Чингисхан оставил в своём новом Крымском улусе неженатых татар-воинов, которые в течение одного поколения ассимилировались с местным населением, образовав новый этнос –крымские татары. Во времена переселения тюркских кочевников, население полуострова отличалось национальным многообразием.

Крым населяли половцы, аланы и греки. С разрешения ордынских ханов на побережье выросли торговые города, в которых обосновались итальянские и армянские купцы, а в дальнейшем и турки. Стоит отметить, что крымско-татарская культура и язык унаследовали половецкие черты.
В 1436 году (по датировке Гумилёва) потомок Чингисхана — Хаджи-Гирей, узурпировав власть, основал суверенное Крымское ханство, вышедшее из под власти Золотой Орды. Но не прошло и полвека, как оно потеряло свою независимость, попав под многолетнее влияние могущественной Турции, после нападения турецкого флота в 1475 году.

Под давлением Турции был заключён договор, по которому крымский хан стал вассалом султана, с обязательством своими войсками оказывать поддержку Османской империи во всех её военных действиях.

При этом турки пошли на компромисс, согласившись на условие хана, согласно которому власть могла переходить только потомкам Хаджи-Гирея, и первым из них стал его сын Менгли-Гирей. Это была не единственная уступка со стороны Турции. Так, под влиянием Крымского ханства находились степи Северного Причерноморья и Северного Кавказа, а также в её казну поступали доходы от Молдавии.

В 1480 году совместными усилиями великого князя московского Ивана III и Менгли-Гирея была одержана победа над Большой Ордой. После чего, чингизиды возглавили новые ханства.

Казанские татары

В 1438 году, свергнутый своим родственником Киши-Махметом, хан Улу-Мухамед был вынужден переместиться в Булгарский улус, в дальнейшем преобразовав его в Казанское ханство. Ему не пришлось «с нуля» осваивать выбранную территорию. Часть её с давних времён принадлежала Волжской Булгарии. Волжские булгары представляли собой домонгольское тюркское и финно-угорское население. Так, потомки волжских булгар и золотоордынцев стали основным жителями Казанского ханства.

В начале XV века Иван III освободил от монголов и Булгарский улус, который потом стал Московским протекторатом. Влиятельное Московское государство самостоятельно назначало ханов — угодных ему татарских аристократов.

В 1518 году Москва поставила на трон касимовского хана Шах-Али. Будучи крещённым, он не устраивал казанцев-булгар, которые свергли его в 1521 году, поставив на престол хана из крымских Гиреев.

Именно тогда крымские татары стали именовать булгар татарами казанскими, а чувашей — татарами горными. Усиление турецкого влияния через ставленников Крымского ханства привело к конфронтации с Московским государством. В 1552 году Ивану IV удалось вернуть Казань и титул своего деда Ивана III «Князь Болгарский».

Вплоть до XIX столетия коренные жители предпочитали называть себя «болгарлы»(булгары), «казанлы»(казанцы) или «мослеман» (мусульмане). Уже в XX веке слово «татары» окончательно закрепилось за названием этого народа.

Сибирские татары

В XIII веке в состав Золотой Орды входило и место проживания сибирских татар. В XIV столетии было образовано Тюменское ханство со столицей Чимги-Тура (современная Тюмень).

На рубеже XV—XVI веков, отколовшись от Золотой Орды, на территории сибирской окраины возникло Сибирское ханство. Сегодня руины его столицы Искер находятся недалеко от Тобольска. Несмотря на то, что его правители самостоятельно осуществляли правление, они формально были подчинены узбекским ханам.
Сибирское ханство населяли родственные половцам местные тюркские племена, которых русские именовали сибирскими татарами. В конце XVI века Сибирское государство было присоединено к Российскому государству.

Чем отличаются сибирские, астраханские, поволжские и крымские татары

Поволжские татары

— у поволжских татар финские и булгарские корни. Ярко выраженных особенностей во внешности нет. Это наиболее европеизированная часть татар

— проживают на территории Республики Татарстан.

— татарский язык относится к тюркской группе алтайской языковой семьи

— выделяется три диалекта — западный, казанско-татарский и сибирско-татарский.

— татарская кухня — одна из самых вкусных. Например, чак-чак — татарское национальное блюдо — стало любимым лакомством многих народов

— основные блюда — мясо-молочная и растительная пища, популярна конина. Готовят много выпечки, например, баурсаки

— из напитков популярны — чай, айран, ширбэт.

— поволжских татар отличал высокий уровень мастерства обработки кожи, шитья золотом. Все еще развиты ткацкое, валяльно-войлочное, кузнечное и ювелирное ремесла

— представители этой нации с уважением относятся к религии и старшим

— самым значимым праздником народов считается Сабантуй. На праздник на городской площади устраивают спортивные соревнования, национальные игры, проводят скачки на лошадях.

К рымские татары

— крымские татары считаются отдельным этносом. Культура сформировалась под влиянием Турции, а также местных крымских народов

— внешне они смуглые и темноволосые, отмечают монголоидные черты

— этнос образовался на территории Крыма.

— язык и традиции отличаются от других татар, в первую очередь интонацией и фонетикой

— многие слова и выражения татарского языка крымские татары не понимают

— язык относится к огузо-кыпчакской ветви тюркских языков. Свободно говорят на русском, украинском и крымско-татарском.

— национальная кухня богата и разнообразна. Это связанно с тем, что на протяжении своей истории крымские татары соприкасались с культурой Греции, Турции, Украины, Кавказа, Средней Азии

— распространены сытные мясные блюда, в основном из баранины или говядины, популярны лагман, плов и сарма

— из традиционной выпечки стоит отметить кубете — сочный пирог с мясом, картофелем и луком

— традиционны восточные сладости, излюбленное лакомство — пахлава.

— основные занятия крымских татар — табаководство, виноградарство, садоводство, животноводство. Татары славились как хорошие ремесленники

— отличаются ювелирным мастерством, украшения изготавливались из золота, серебра

— главный праздник Наврез — начало хозяйственного года и весны, проводится 22 марта.

Сибирские татары

— сибирские татары выглядят более монголоидными, хотя тоже темноволосые и темноглазые

— занимали территорию Западной Сибири.

— в еде предпочитают использовать мясные блюда из свинины, лосятины, птицы и молочные продукты — айран, сливки, масло, сыры.

— на культуру и язык оказали сильное влияние древнесибирские и среднеазиатские корни. Поэтому многие названия и материальную культуру народ позаимствовал у них

— сибирские татары считаются более гостеприимными, чем русские сибиряки. Для татар характерна приверженность к семье

— от природы сибирские татары считаются хорошими торговцами

— в основном занимались скотоводством. С давних времен выращивают лошадей, различные виды рогатого скота, в редких случаях растят верблюдов

— из праздников выделяют восточный Новый год — Амаль, пришедший от тюрков, до сих пор празднуется во время весеннего равноденствия.

Астраханские татары

— у астраханских татар сочетаются европеоидные черты поволжских татар и монголоидные от казахов и киргизов

— сформировалась общность татар на территории современной Астраханской области.

— на культуру и язык оказали влияние ногайские и кавказские корни

— в основном астраханские татары разговаривают на татарском языке, но многие владеют уникальным диалектом.

— астраханские татары предпочитают не только традиционную татарскую кухню, но и астраханские блюда

— у них особые приемы приготовления, например, овощного варенья

— сильное влияние на кухню также оказали русские традиции, поэтому выделяется блюдо — пироги с разными начинками.

— основу традиционного хозяйства составляли животноводство, бахчеводство и рыболовство

— астраханские татары — хорошие виноделы и садоводы. До сих пор на их территории выращивают арбузы и дыни, которые отправляются на продажу в другие регионы России

— среди праздников выделяют Ураза-байрам и Курбан-байрам

— новогодний праздник Навруз отмечали 10 марта по старому стилю, празднуя одновременно наступление весны.

Источник: domkolgotok.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Строй Сам
Добавить комментарий